Onderweg naar een van mijn verkoop afspraken kwam ik langs Van Vliet’s Siroopwafelen. U leest het goed, de in de volksmond genoemde stroopwafels heten hier nog Siroopwafelen. Al meer dan honderd jaar worden deze wafels met vakmanschap gebakken. Tot op de dag van vandaag naar een oud geheim recept.

Dat een al jarenlang succesvol recept ook toegepast kan worden voor andere specialiteiten bewijst zich ook hier. Naast de traditionele wafels zijn er ook verschillende siroopwafel specialiteiten verkrijgbaar, zoals: siroopwafellikeur en siroopwafeltruffels.

Een bezoek aan de winkel in Gouda is een aanrader.